Quand vous travaillez dans le vin, vous explorez énormément de chais, de toutes tailles, de toutes hauteurs et aménagés d’une multitude de façons différentes. Cependant, certains chais retiendront davantage votre attention que d’autres car une ambiance y est posée : nous sommes tous sensibles à l’art, à la beauté et à l’élégance, mais aussi à l’extravagance, à l’audace et au décalé. L’expérience de la visite du chai est aussi appréciable (voire importante !) que la dégustation qui suit, et peut permettre un réel ancrage mental chez votre client, partenaire, collaborateur : il se rappellera de vous, et en parlera autour de lui.
Nous avons sélectionné quelques perles de l’aménagement de chais, celles qui prouvent que la fonction première de production du chai peut s’accompagner d’une vraie expérience client !
1. Château Beychevelle
2. Château Cheval blanc
3. Domaine de Chevalier
4. Château Montrose
5. Château Pedesclaux
6. Château Pontet-Canet
7. Château Talbot
Faire vivre son chai, c’est valoriser le travail qui y est accompli chaque jour de l’année ! Nul n’est nécessaire de voir les choses en grand pour autant : il faut s’y sentir à l’aise et fier d’y travailler. Cela peut se faire simplement, avec quelques lumières et des matériaux qui vous plaisent !