Olivier Dauga, О человеке
Olivier Dauga, Услуги
Я не энолог, скорее винодел Faiseur de vin®
Оливье Дога родился в г.Либурн в 1964 г., с виноградной лозой в одной руке и с гроздью винограда в другой. Он с гордостью представляет седьмое поколение виноделов в своем роду.
Ремеслу обучался в Бордосских шато и получил солидный опыт в Sociando-Mallet, La Tour Carnet и Rollan de By. Свою философию сформировал под влиянием поездки в Австралию. Оливье Дога впитал глобальный и неудержимо инновационный подход виноделов Нового Света. Собственную консалтинговую компанию создал в 2000 году.